2018
Barrique
suché
Cena:
550
Kč
Dostupnost: skladem
SUCHÉ
VÝBĚR Z HROZNŮ
BARRIQUE
0,75l
Cuveé RM a CSG má cihlovou barvu, vůni vařených povidel s vanilkovočokoládovými tóny, v chuti plnost cedrového dřeva a švestkové marmelády v dochuti. Doporučujeme ke kořeněným omáčkám a rostbífu.
Alkohol: 13,0%
Kyseliny: 5,4g/l
Zbytkový cukr: 2,6g/l
Extrakt: 27,3l
Obec: Prušánky
Trať: Čtvrtky
Výměra: 0,3 ha
Půda: Hlinitopísčitá
Poloha: Svah JV
Hustota výsadby 4500 keřů/ha
Výnos:20 hl/ha
Vedení: Nízké, výška kmínku 45cm
Zelené práce: Ano
Odstranění listů: Ano
Sklizeň: ručně 26.10.2018
Délka macerace: 25 dnů
Kvašení: dřevěná káď
Teplota kvašení:25°C
Jablečnomléčná fermentace: Ano
Zrání vína: Nový sud Barrique
Délka zrání: 10 měsíců
Produkce 750 lahví
Doporučená délka ležení: 5-15 let
Podávejte při teplotě 14-16°C
Poštovné:
POŠTOVNÉ ZDARMA - u objednávek s počtem 12 a více lahví (pouze násobky 6 = krabice pojme 6 lahví)
POŠTOVNÉ PLACENÉ - účtujeme u zásilek, které nejsou násobek šesti
Váš další nákup v sortimentu: