2021
Výběr z bobulí
polosuché
Cena:
260
Kč
Dostupnost: skladem
POLOSUCHÉ
0,5l
Neskutečně tělnaté a extraktivní víno se širokou aromatickou škálou od černého rybízu přes angrešt až po broskve.
Víno má vyšší obsah zbytkového cukru. Doporučujeme k plísňovým sýrům.
Alkohol: 13,5 %
Kyseliny: 4,2 g/l
Zbytkový cukr: 10,6 g/l
Obec: Čejč
Trať: Kopce
Výměra: 0,3 ha
Půda: Hlinitojílovitá
Poloha: Svah JZ
Hustota výsadby 5000 keřů/ha
Výnos: 50 hl/ha
Vedení: Střední, výška kmínku 85cm
Zelené práce: Ano
Odstranění listů: Ano
Sklizeň: ručně 22.10.2021
Lisování: macerace 7 dnů
Kvašení: nerezová nádrž
Teplota kvašení: 16-18 st. C
Délka kvašení: 13 dnů
Zrání vína: dřevěný sud
Délka zrání: 7 měsíců
Produkce: 1000 lahví
Doporučená délka ležení: 5-7 let
Podávejte při teplotě 14-16°C
Poštovné:
POŠTOVNÉ ZDARMA - u objednávek s počtem 12 a více lahví (pouze násobky 6 = krabice pojme 6 lahví)
POŠTOVNÉ PLACENÉ - účtujeme u zásilek, které nejsou násobek šesti
Váš další nákup v sortimentu: