2021
Pozdní sběr
suché
Cena:
245
Kč
Dostupnost: skladem
SUCHÉ
0,75l
Víno má velmi tmavou rubínovou barvu. Je plné a hutné v chuti. Ve vůni drobné lesní ovoce s černým rybízem přelité hořkou čokoládou. Doporučujeme k pokrmům ze zvěřiny.
Alkohol: 14,0 %
Kyseliny: 4,6 g/l
Zbytkový cukr: 0,9 g/l
Obec: Čejkovice
Trať: Odměry
Výměra: 0,3 ha
Půda: Hlinitojílovitá
Poloha: Svah JV
Hustota výsadby 5200 keřů/ha
Výnos:31 hl/ha
Vedení: Střední, výška kmínku 85cm
Zelené práce: Ano
Odstranění listů: Ano
Sklizeň: ručně 18.10.2021
Délka macerace: 5 dnů
Kvašení:nerezová nádrž
Teplota kvašení:29 st. C
Jablečnomléčná fermentace: Ano
Zrání vína: Dřevěný sud
Délka zrání: 4 měsíce
Produkce 1000 lahví
Doporučená délka ležení: 10 -15 let
Podávejte při teplotě 14-16
Poštovné:
POŠTOVNÉ ZDARMA - u objednávek s počtem 12 a více lahví (pouze násobky 6 = krabice pojme 6 lahví)
POŠTOVNÉ PLACENÉ - účtujeme u zásilek, které nejsou násobek šesti
Váš další nákup v sortimentu: