2024
Pozdní sběr
sladké
Cena:
255
Kč
Dostupnost: skladem
SLADKÉ
0,7L
Exkluzivní víno, nazvané po synovi Jonáškovi, které vzniklo spojením tří odrůd ze tří vyjímečných tratí. Na žádnou odrůdu nebylo použito chemických přípravků k ošetření hroznů. Víno má stejný charakter jako Jonášek - mladost, svěžest, čistou vůni a sladkost. Doporučujeme k mazlení.
Alkohol: 8,0 %
Kyseliny: 4,8 g/l
Zbytkový cukr: 75,2 g/l
Extrakt: 29,3 g/l
Obec:Čejkovice
Trať: 1.trať Kostelnicé, 2.trať Novosády, 3.trať Noviny
Výměra: 0,4 ha
Půda: Hlinitojílovitá
Poloha: Svah JZ
Hustota výsadby 5200 keřů/ha
Výnos: 70 hl/ha
Vedení: Střední, výška kmínku 85cm
Zelené práce: Ano
Odstranění listů: Ano
Sklizeň: 18.9.2024
Lisování: ihned po sběru
Kvašení:nerezová nádrž
Teplota kvašení:16-18°C
Délka kvašení: 7 dnů
Zrání vína:nerezová nádrž
Délka zrání: 3 měsíce
Produkce 1200 lahví
Doporučená délka ležení: 1-3 let
Podávejte při teplotě 10-12°C
Poštovné:
POŠTOVNÉ ZDARMA - u objednávek s počtem 12 a více lahví (pouze násobky 6 = krabice pojme 6 lahví)
POŠTOVNÉ PLACENÉ - účtujeme u zásilek, které nejsou násobek šesti
Váš další nákup v sortimentu: