Cuveé daveé bílé

2017 Jakostní

POLOSLADKÉ

Víno má nádhernou žlutou barvu. Ve vůni cítíme lesní jahody. V chuti ovocnost s ananasovým závěrem, doprovázeným příjemným zbytkovým cukrem. Doporučujeme k romantickým večeřím a večerům.

Alkohol: 11,5 %
Kyseliny: 6,6 g/l
Zbytkový cukr: 26,8 g/l
Extrakt: 23,6 g/l
Obec: Čejkovice
Trať: Helezný díl
Výměra: 0,5 ha
Půda: Hlinitá spraš
Poloha: Svah J-JJZ
Hustota výsadby 3500 keřů/ha
Výnos:20 hl/ha
Vedení: Střední, výška kmínku 80cm
Zelené práce: Ano
Odstranění listů: Ano
Sklizeň: ručně 9.10.2017
Lisování: ihned po sběru
Kvašení:nerezová nádrž
Teplota kvašení:15-16 st. C
Délka kvašení: 12 dnů
Zrání vína:nerezová nádrž
Délka zrání: 3 měsíce
Produkce 1200 lahví
Doporučená délka ležení: 1-3 let

Podávejte při teplotě 10-12°C




Cuveé daveé bílé
kliknutím zvětšít
cena: 235 Kč

Množství:     Ks


     Z P Ě T



K Nechorám do sklepa K Nechorám do sklepa